Gastronomie et Huiles d'olive Vierges

Côté Cours Aix en Provence avec le chef Ronan Kernen 

Nous vous invitons à découvrir les huiles d'olive en associations culinaires

    • La Haute Ecole, propose ronanun circuit de restaurants
      gastronomiques
  • Initiation à la Dégustation
    (voir programme ci-dessus)
  • Dégustation de
    3 huiles d’olive
    sublimées par le Chef :

    les Travaux Pratiques
  • Les Associations Culinaires :
    l’huile d’olive vierge
    en entrées, plats et desserts
  • Déjeuner ou Dîner
    comme vous ne l’avez jamais fait.

TARIF : sur demande *

bt-inscription

* sous réserve du nombre minimum de personnes ; les frais de déplacement ne sont pas pris en charge par la Haute Ecole. Liste d'hébergements partenaires disponibles sur demande. Hors boissons.                                                                              Photo Marie France Nelaton               

 
 

Elaïo vient du grec ancien: ἐλαία (olivier)
et particulièrement de έλαιον (huile d’olive).